Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesinde, Kırklareli’nde faaliyet gösteren bir firmaya ait çeşitli sucuk ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Mersin ve Manisa’daki bazı işletmelerin ürünlerinde de benzer uygunsuzluklar belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde yapılan denetimlerin ardından hazırlanan taklit ve tağşiş listesini güncelledi.
Güncellenen listede et ve et ürünleri başta olmak üzere farklı gıda ürünlerinde mevzuata aykırı uygulamalar tespit edildi.
Sucuklarda tek tırnaklı hayvan eti çıktı
Listede dikkat çeken ürünler arasında Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait sucuklar yer aldı.
Firmaya ait “Kocaağa Çiftliği” ve “Salih Kocaağa Çiftliği” markalarıyla satışa sunulan ısıl işlem görmüş sucuk, baton sucuk ve kangal sucuklardan alınan numunelerde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
Bakanlığın listesinde söz konusu uygunsuzluk, at ve eşek eti olarak belirtildi.
Mersin ve Manisa’da da tespit edildi
Denetimlerde farklı illerde faaliyet gösteren bazı işletmelerin et ürünlerinde de tek tırnaklı hayvan eti bulundu.
Mersin’in Akdeniz ilçesinde Saray Yemekçilik’e ait kıyma kavurmada ve Gözde Tantuni işletmesinin pişmiş kırmızı et tantunisinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.
Manisa’da ise Hüseyin Usta Menekşe işletmesine ait çiğ lahmacun harcında aynı uygunsuzluğa rastlandı.
Macunda ilaç etken maddesi bulundu
Bakanlığın açıkladığı listede yalnızca et ürünlerine yönelik uygunsuzluklar yer almadı.
Mersin’in Toroslar ilçesinde faaliyet gösteren Bioclass Bitkisel Ürünler tarafından üretilen “Honey Palace Epimedyumlu Macun” adlı üründe ise sağlığı tehdit edebilecek ilaç etken maddesi tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik denetimlerin sürdüğünü ve tespit edilen uygunsuzluklarla ilgili gerekli işlemlerin uygulandığını bildirdi.
Bakanlığın taklit ve tağşiş listesi, tüketicilerin satın aldıkları ürünlerle ilgili daha bilinçli karar verebilmesi amacıyla kamuoyuyla paylaşılmaya devam ediyor.
Leave a Reply